Tort Koit ja Hämarik

55.00 

Kolu kõrtsi pagar-kondiiter Hanna üllatab erilise originaalretsepti järgi valminud hõrgutava tordiga „Koit ja Hämarik“. Hannat on inspireerinud  Faehlmanni  müütiline muistend, kus Koit ja Hämarik vaid viivuks kohtuvad ning ulatavad üksteisele käe.

Linnasejahuga valmistatud tume leivamaitseline tordipõhi kohtub punase kirsitäidisega, millesse on lisatud pisut brändit. Maitseid tasakaalustab valge šokolaadi-hapukoorekreem. Torti kaunistab krõbe leivapuru ja kirsiks tordil on punane kirss.

„…Ainult üks kord aastas nelja nädala kestel saavad mõlemad südaöö ajal kokku, ja kui Hämarik paneb kustuva päikese armsama kätte, järgneb sellele käepigistus ja suudlus, ja Hämariku põsk punetab ja peegeldub roospunasena taevalt, kuni Koit jälle süütab valguseandja ja kollakas kuma taeval kuulutab uuesti tõusvat päikest…“

Kaal 1,5 kg

Koostis:Kirss, suhkur, brändi, zelatiin, muna, nisujahu, rukkijahu, rukkilinnasejahu, riivleib, vahukoor, hapukoor, valge šokolaad.

Kogus

Tellimusi saab esitada ette minimaalselt kolm päeva vastavalt tellimusel märgitud kuupäevaks ja kellaajaks. Tellimuse kättesaamiseks, palume tellimus esitada enne kl 16.00. Kauba kättesaamine on SA Eesti Vabaõhumuuseumi kassast, Vabaõhumuuseumi tee 12, Tallinn 13521, T-P kell 11.00 -17.00.

Tähelepanu! Tellitud tooteid ei saa tagastada!